Hoofdgerechten bij Blond lunch & diner

Kindergerechten

Kinderplate fricandelmet frites, mayonaise en appelmoes€ 7,50
Kinderplate kroketmet frites, mayonaise en appelmoes€ 7,50
Kinderplate hamburgermet frites, mayonaise en appelmoes€ 9,75

3 gangen keuzemenu € 29,50 voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht

Voorgerecht + hoofdgerecht €25,- of  hoofdgerecht + nagerecht € 23,-

2 voorgerechten € 18,50 of 2 voorgerechten + nagerecht € 23,-

Alleen een hoofdgerecht naar keuze € 18,50

Alle hoofdgerechten los € 18.50

DoradefiletBimi, salsa van tomaat en basilicum
Zalmgamba’s, tagliatelle, knoflook, bosui, aïoli
Saté seroendengvarkenshaas, atjar, satésaus, gebakken ui, kroepoek
Blond burgerBrioche bol, tomaat, sla, augurk, rode ui, hamburgersaus
Varkenshaasverse groente, saus naar keuze
Black Angus biefstuktex-mex kruiden, verse groente, saus naar keuze
VarkenswangStoof, knol, erwtenpuree, aardappelkaantjes, eigen jus
ParelhoenfiletSpitskool, paddenstoelensaus
Veluwse eendenborstgekarameliseerde zuurkool, sinaasappel-portsaus
Kip in het pannetjeGegrilde hele kip, gepofte appel, kerriemayo
Hongaarse goulashStoof, paprika, rijst, doperwt
Salade carpaccioDiamanthaas, verse pesto, pijnboompitten, Parmezaan, kaaskrokantje
Salade geitenkaas (V)Van de Klompenhoeve met geroosterde pompoen, amandel en gepofte trostomaatjes
Courgette (V)Couscous, muhammara, noten
Pompoencurry (V)Rijst, kokos, naanbrood

Alle gerechten worden geserveerd met rauwkost, friet en gebakken aardappeltjes.