Voorgerechten bij Blond lunch & diner

3 gangen keuzemenu € 25,- voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht

Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + nagerecht € 20,75

2 voorgerechten € 14,50 of 2 voorgerechten + nagerecht € 18,75

Alleen een hoofdgerecht naar keuze € 16,50

Uiensoepstoofvlees, gegratineerd met kaas
Gamba-curry soep taugé, gamba, vleugje kokos
PaprikasoepGeroosterde paprika, kip
Paddenstoelensoep (V)Bosui, croutons
Plateau Blondrivierkreeftstaartjes, sashimi van zalm, gerookte makreel, gebakken scholfilet, mosseltjes in kruidenboter, diverse sausjes, vanaf 2 personen
Proeverij Blondkleine paprikasoep, bruchetta tataki, knoflookolijven, mini quiche, vitello tonato, chorizo kroket(vanaf 2 personen)
Visvariatiehuisgemaakt garnalenkroketje, sweet chili gamba’s, frisee van gerookte zalm, mosterd-dillesaus
Tatakirunderlende, glasnoedels, hoisinsaus, bosui, sesam
Carpaccio diamanthaas, verse pesto, pijnboompitten, Parmezaan, kaaskrokantje
Vitello tonatokalfs-fricandeau, tonijnmayonaise, slasoorten, kappertjes
Gamba cocktailmet avocado, Romeinse sla, cocktailsaus en garnalentoast
Rib fingersspare-rib zonder bot, coleslaw, chips, knoflooksaus
Vega loempiaDiverse groenten, ei, noedels, sojasaus
WildstoofDivers wild, peer, cranberry
Geitenkaas (V)Appel, rode biet, balsamico
Herfst saladeEendenborst, oesterzwam, aardbeien dressing