Voorgerechten bij Blond lunch & diner

3 gangen keuzemenu € 25,- voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht

Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + nagerecht € 20,75

2 voorgerechten € 14,50 of 2 voorgerechten + nagerecht € 18,75

Alleen een hoofdgerecht naar keuze € 16,50

Uiensoepstoofvlees, gegratineerd met kaas
Gamba-curry soep taugé, gamba, vleugje kokos
Gazpachokoude Spaanse tomatensoep, geitenkaas
Gele paprikasoep (V)courgette, aardappelkaantjes
Plateau Blondrivierkreeftstaartjes, sashimi van zalm, gerookte makreel, gebakken scholfilet, mosseltjes in kruidenboter, diverse sausjes, vanaf 2 persone
Proeverij Blondkleine aspergesoep, bruchetta parmaham, knoflookolijven, mini quiche, kebap en carpaccio (vanaf 2 personen)
Visvariatiehuisgemaakt garnalenkroketje, sweet chili gamba’s, frisee van gerookte zalm, mosterd-dillesaus
Tatakirunderlende, glasnoedels, hoisinsaus, bosui, sesam
Carpaccio diamanthaas, verse pesto, pijnboompitten, Parmezaan, kaaskrokantje
Vitello tonatokalfs-fricandeau, tonijnmayonaise, slasoorten, kappertjes
Geitenkaas mousse (V)verse vijg, rode biet, walnoot kletskop
Rib fingersspare-rib zonder bot, coleslaw, chips, knoflooksaus
Piadinakip, roomkaas, courgette, tomaat, quacamole
Gamba’s piri piri gebakken, knoflook, paprika, prei, taugé, knoflook crouton