Hoofdgerechten bij Blond lunch & diner

Kindergerechten

Kinderplate fricandelmet frites, mayonaise en appelmoes€ 7,50
Kinderplate kroketmet frites, mayonaise en appelmoes€ 7,50
Kinderplate hamburgermet frites, mayonaise en appelmoes€ 9,75

3 gangen keuzemenu € 29,50 voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht

Voorgerecht + hoofdgerecht €25,- of  hoofdgerecht + nagerecht € 23,-

2 voorgerechten € 18,50 of 2 voorgerechten + nagerecht € 23,-

Alleen een hoofdgerecht naar keuze € 18,50

Alle hoofdgerechten los € 18.50

Scholfilet-rolSaffraansaus, little gem, rettich
Zalmgamba’s, tagliatelle, knoflook, bosui, aïoli
Saté seroendengvarkenshaas, atjar, satésaus, gebakken ui, kroepoek
Blond burgerBrioche bol, tomaat, sla, augurk, rode ui, hamburgersaus
Varkenshaasverse groente, saus naar keuze
Black Angus biefstuktex-mex kruiden, verse groente, saus naar keuze
Kalfs sukadePuree van bataat, witlof, aardappelkaantjes, eigen jus
Caesar SaladeKip, bacon, kwartelei, parmezaan, little gem, knoflookdressing, croutons, ansjovis
Burrata (V)Courgette, zoete aardappel, puntpaprika, harissa, granaatappel, basilicum olie.
Kip in het pannetjeGegrilde hele kip, gepofte appel, kerriemayo
Salade carpaccioDiamanthaas, verse pesto, pijnboompitten, Parmezaan, kaaskrokantje
Salade geitenkaas (V)Van de Klompenhoeve met geroosterde pompoen, amandel en gepofte trostomaatjes
Pompoencurry (V)Rijst, kokos, naanbrood
MosselpanTraditionele wijze, diverse sausjes

Alle gerechten worden geserveerd met rauwkost, friet en gebakken aardappeltjes.