Hoofdgerechten bij Blond lunch & diner

Kindergerechten

Kinderplate fricandelmet frites, mayonaise en appelmoes€ 8,50
Kinderplate kroketmet frites, mayonaise en appelmoes€ 8,50
Kinderplate hamburgermet frites, mayonaise en appelmoes€ 10,75
Kinderplate ribfingersmet frites. mayonaise en appelmoes€ 14,50
Pasta Bolognese tagliatelle, pecorino€ 12,50

3 gangen keuzemenu € 44,00 voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht

Voorgerecht + hoofdgerecht €35,50-  of  hoofdgerecht + nagerecht € 33,-

2 voorgerechten € 27,50 of 2 voorgerechten + nagerecht € 36,-

Alleen een hoofdgerecht naar keuze € 24,50

Alle hoofdgerechten los € 24,50

Wildzwijn biefstukcranberry saus, geroosterde pompoen
ZalmGamba’s, tagliatelle, knoflook, bosui, aïoli
ZeebaarsfiletVerse groente, chimichurri
Saté seroendengVarkenshaas, atjar, satésaus, gebakken ui, kroepoek
Flat Iron steakMalse biefstuk, Tex-mex kruiden, verse groente, saus naar keuze
Blond burgerBrioche bol, tomaat, sla, augurk, rode ui, hamburgersaus
Kip in het pannetjeHele gegrilde kip, gepofte appel, kerriemayo
TomaporkVarkens ribroast, gegrilde groenten, harissa boter, chipotle mayo
Varkenshaasverse groenten, saus naar keuze
Salade carpaccioDiamanthaas, verse pesto, pijnboompitten, Parmezaan, kaaskrokantje
Salade geitenkaas (V)Van de Klompenhoeve met appel, walnoten, geroosterde pompoen, portstroop
Melanzane alla parmigiana (V)Aubergine, mozzarella, basilicum, tomatensaus, Parmezaan, linguini
Courgette (V)met hoisinsaus, witte rijst, sambaleitje, tofu, kimchi, nori, wasabi-kroepoek

Alle gerechten worden geserveerd met rauwkost, friet en gebakken aardappeltjes.